Heizer.kaffee - Barista & Röster Thorsten Heizmann - Sasbach

Iris S.

Nach unserem Rundgang bei "Bühl in Aktion" besuchten wir den Stand von Thorsten Heizer- Batista & Röster aus Sasbach 😻

Wir haben tollen aromatischen Kaffee konsumiert. Er steht auch auf diversen Wochenmärkten im Umkreis. Außerdem bietet Thorsten Heizer Batista-Kurse & Röst-Workshops an 🥳

Carmen K.

Wir haben Heute unseren "Barista-Schnupperkürsle" gemacht. Es war ein sehr schöner und informativer Tag beim Heizer. Dieser Kurs ist für alle die gerne Kaffee trinken, zum Kaffee-Trinker werden möchten oder einfach viel über Kaffee und seine Zubereitung erfahren möchten. Wir hatten unsere Siebträgermaschine dabei und konnten daran üben und feststellen, dass noch so viel mehr aus dieser herauszuholen ist. Wie gut der "perfekte" Kaffee schmeckt und wie der perfekte Milchschaum zu machen geht. Rundum war es ein tolles Erlebnis, welches wir unbedingt weiter empfehlen werden. Danke lieber "Heizer" für diesen perfekten Tag.

Rainer G.

Herr Heizmann ist mir vom Wochenmarkt in Rastatt und einer Vielzahl von Veranstaltungen in der Rastatter Innenstadt bekannt. Hatte ich in der Vergangenheit ein durchaus positives Bild von Herrn Heizmann und seiner Geschäftsidee, wurde dieses gestern bei der Veranstaltung "Tanz unter den Platanen" in Rastatt ins Gegenteil verkehrt. Kurz vor dem witterungsbedingten Abbruch der Veranstaltung hatte ich bei Herrn Heizmann noch 3 kleine Flaschen Bier (0,33 Liter) zum nicht gerade günstigen Preis von 3,50 € pro Flasche plus 0,50 € Pfand für mich und meine Begleitung erworben. Uns gelang es noch rechtzeitig die Flaschen zu leeren, um sie wieder abgeben zu können, bevor Herr Heizmann mit seinem Verkaufswagen den Veranstaltungsort verläßt. Der Verkaufswagen war noch geöffnet und eine dort beschäftigte Dame und Herr Heizmann waren mit Aufräumarbeiten beschäftigt. Nachdem ich meine drei leeren Flaschen auf den Tresen gestellt hatte und auf die Rückgabe meines Pfandgeldes wartete, entgegnete man mir, dass die Kasse bereits geschlossen sei. Auf meinen Einwand, die Kasse dann doch einfach wieder zu öffnen und mir mein Pfandgeld herauszugeben, meinte Herr Heizmann, ich solle meine Flaschen gefälligst woanders abgeben. Seine Kasse sei bereits geschlossen und damit basta. Obwohl es mir schwer fiel, trotz des aggressiven und unfreundlichen Tons Herrn Heinzmanns die Kontenance zu behalten, wies ich ihn auf die Rechtslage hin und bestand auf die Rückgabe meines Pfandgeldes. Letztlich zog Herr Heizmann einfach die Kassenschublade in seinem Verkaufswagen heraus und gab mir mein Pfandgeld in Höhe von 1,50 € in kleinen Kupfermünzen zurück.

Das übliche Flaschenpfand für Bierflaschen beträgt 8 Euro-Cent. Bei Herrn Heizmann an diesem Veranstaltungsabend 50 Cent. Wenn ich mich durch Herrn Heizmanns unfreundliches und aggressives Auftreten hätte beeindrucken lassen und meine Flaschen woanders abgegeben, hätte Herr Heizmann allein am Flaschenpfand einen ungerechtfertigten Reibach von 525 (!) Prozent erzielt.

Bei allem Verständnis für Ärger und Frust über einen witterungsbedingten Vertanstaltungsabbruch und den dadurch entgangenen Gewinnaussichten steht für mich fest, dass mich Herr Heizmann gestern (02.08.2024) an seinem Stand zum letzten Mal gesehen hat. Und der Spruch meines Bekannten: "Gier kommt vor Hirn" bewahrheitet sich immer mehr.

Sarah B.

Ich war beim Barista-Schnupperkurs und kann diesen jedem Kaffee-Liebhaber ans Herz legen. Im theoretischen Part bekommt man eine ausführliche und sehr interessant Einführung in die Thematik „Kaffee“ - von der Ernte bis zum fertigen Produkt. Und mit dem erlernten Wissen, geht es dann an die Praxis: Egal, ob an der eigenen, mitgebrachten Siebträgermaschine oder an der Maschine vor Ort - Thorsten geht auf die Technik und die Geheimnisse des perfekten Espresso ein.
Jeder Teilnehmer bekommt die Möglichkeit selbst zu justieren und alle Handgriffe in eigener Regie anzuwenden.
Allumfassend war der Kurs seine Zeit und Geld wert, mit viel Sympathie und Feingefühl ist Thorsten auf die Bedürfnisse jedes Einzelnen eingegangen.
Zu guter letzt: es gab natürlich reichlich Kaffees zum Testen, für alle. ☕️

Marco W.

Ich kenne Herrn Heizer vom Wochenmarkt in BAD-Lichtental. Sein Kaffee ist phänomenal gut, er ist immer super freundlich und ich liebe seinen Stil. Absolute Empfehlung für alle Kaffee-Liebhaber und Freunde des gepflegten Koffeinkicks ;-)!

Hieronymus G.

Super netter Barista, Klasse Kaffees, ein Besuch an seinem Stand auf dem Bühler Wochenmarkt lohnt sich!!

Timo K.

Toller Kaffee / Espresso und super Service. VIELEN DANK! Lediglich dem Chatbot der Website ist (noch) nicht so richtig zu trauen 🙂

Keren P.

Ich schnuppere an seinem "Grashüpfaa" Tee und bin in Gedanken am 04. Januar wieder auf einer sonnigen Wiese im Sonnenschein! Danke für die Extraportion Freude, Thomas!